Operations Manager

الراتب غير محدد

العنوان الأردن- عمان

المسمى الوظيفى مهندس زراعي

التخصص

القسم وظائف هندسية

المستوى الوظيفى 3

طبيعة العمل دوام كامل

سنوات الخبرة -15

المؤهلات المطلوبة الماجستير

التقديرات المطلوبة

الدورات المطلوبة

اللغات المطلوبة

المهارات المطلوبة

الأهتمامات

سيكون لدى المرشح المثالي القدرة على إنشاء وصيانة نظام تشغيل فعال لدعم احتياجات العمل. يجب أن يكون المرشح مريحًا في أداء المهام المتعددة ويعمل بشكل متعدد الوظائف مع وحدات الأعمال المختلفة. المرشح المثالي سيكون لديه خبرة سابقة في المجالات ذات الصلة.

 

المسؤوليات

  • اعداد خطه تطويريه قصيرة المدى( 6 شهور ) ( وطويلة المدى ) اكثر من عام موضحا فيها اهداف المنشاة وتطلعاتها وخطوات العمل التطويري بجوده وكفاءه
  • مراقبة وتحليل الانحراف عن الخطط الموضوعة والأسباب وطرق العلاج ، وتصميم كراسة مواصفات يقوم على أساسها العاملين بالعمل وفقا للوائح المقرر العمل بها وتكون دليلاً شاملاً ومقياساً لأي فرع من فروع
  • وضع إجراءات التشغيل القياسية لضمان الاستخدام الأمثل في عمليات التشغيل بشكل متكافئ ومتجانس في كافة الفروع. مسؤول عن ضمان إنجاز الأعمال اليومية بخط الانتاج في المطبخ وما الى ذلك
  • مسؤول عن تطبيق اللوائح والأنظمة والسياسات المتبعة بما يخص قسم التشغيل
  • متابعة تدريب العمالة ومواعيد التدريب وتحليل نتائج التدريب والعائد منها
  • مسؤول عن توافر كل المواد اللازمة للعمليات التشغيلية بكميات تتناسب مع حجم وطبيعة العمل لكل قسم ، ومراقبة المستهلك والتالف وإعدامه حسب النظام المتبعة
  • مسؤول عن توافر الشروط الصحية والمهنية والقياسية للعاملين وكذلك المواد والأدوات والتجهيزات وأماكن الخدمة للعملاء بعد دراستها وتقديمها من مسئول تطوير الاطعمة ومدراء الفروع
  • إعداد التقارير المطلوبة اسبوعية ، شهرية ، سنوية لمعاونة الإدارات الأخرى لسرعة اتخاذ القرار المناسب 
  • مسؤول عن مراقبة التكاليف وجودة الغذاء وإرضاء العميل وسرعة الخدمة والعمل على زيادة الربحية.
  • مراقبة المنافسين المحليين وعمليات التشغيل لديهم وعمل المقارنات وعرضها للإدارة المباشرة. التاكد من تطبيق أنظمة الجودة الشاملة في كافة العمليات
  • مسؤول عن تطبيق الاشتراطات الصحية واشتراطات السلامة ( الدفاع المدني ) وكذلك التأمين على الممتلكات وغيرها وأنظمة متابعة ملف لحفظ المستندات بالفروع

 

المؤهلات

  • ماجستير في الهندسة الزراعية تخصص صناعة اغذية
  • خبرة لا تقل عن 15 سنة في نفس مجال العمل

تاريخ النشر: 2023-07-05 10:30:25
تاريخ النشر: 2023-07-05 10:30:25